Restaurant de la Mer et Spécialités Régionales

Venez decouvrir notre carte

ENTRÉES

  • LA SOUPE DE POISSON                                               13€

Servie avec ses croutons et sa rouille

  • TERRINE DE LIÈVRE                                                   14€

Servie avec confit d’oignons et condiments

  •  L’ESCARGOT                                                                   14€

Tourte d’escargots de Bourgogne

  • LES ŒUFS DE POULE                                                   13€

                                                            Pochés, accompagnés de champignons des bois et crème de céleri aux senteurs de Truffes

  • LE FOIE GRAS                                                                18€

                      Poêlé, champignons et bouillon de volaille

  • LES ESCARGOTS                    les 6 -9- 12 / 8€-12€-15€

                                     Escargots de Bourgogne servis en coquille farcis au beurre persillé


PLATS

  • LE ST-PIERRE                                                                23€
    En filet rôti tout simplement
  • LES ST JACQUES                                                            22€

                      Snackées, Riz vénéré et jus de viande

  • LE SANDRE                                                                      16€

En quenelle “traditionnelle” sauce homardine

  • L’AGNEAU                                                                        16€

Noix pâtissière cuite en cocotte

  • LE VEAU                                                                         16€

Quasi de Veau roti au romarin

  • BŒUF BOURGUIGNON                                              16€

Servi avec ses Pommes vapeur

FROMAGES

  • Faisselle de Fromage Blanc                                            5€
  • Yaourt nature au coulis                                                   4€
  • Assiette de fromage affinés                                            8 €

DESSERTS

  • LE CHOCOLAT                                                                 9€

    Excellence chocolat blanc / passion

  • LA POIRE                                                                          9€

     Lingot à la poire, pain d’epices et cassis

 

  • LE SOUFFLÉ                                                                    9€
    Chaud, au Grand Marnier
  • LE CHOCOLAT                                                                 9

                Délice aux 3 chocolats

  • RETOUR DES ÎLES                                                        9 €

            baba infusé à la fleur de sureau

  • CRÈME BRÛLÉE                                                            9€
    Au Cassis
  •   GLACES                                                                          9€

Vanille, chocolat, framboise, pistache

 



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