Restaurant de la Mer et Spécialités Régionales

Menu de la Saint Valentin

58 €

Bonne fête à tous les Amoureux !!

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Menu de la Saint Valentin 58€

Amuse bouche

Brouillade d’œufs au corail d’oursin

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Le Homard

En salade et sa vinaigrette de crustacés, jeunes pousses de salade

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La Lotte

Tournedos de lotte rôti au lard, écrasé de pommes de terre à la ciboulette

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Le Veau

Paleron de veau confît 7 heures, cuisiné façon Pot au feu

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Faisselle ou assiette de fromages

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L’Ananas

Carpaccio d’ananas mariné au gingembre, brunoise caramélisée, sorbet Litchis

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Mignardises

 

 

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